בר סלטים

מבחר סלטים מרעננים מוגשים בליווי לחמים. סלטים לדוגמא:

קיסר – מבחר עלי חסה, פרמז'ן וקרוטונים ברוטב קיסר קלאסי

חורף ישראלי – לבבות חסה ערבית, פלחי הדרים, תפוחי עץ בויניגרט הדרים

המלך – מבחר חסות, גבינת רוקפור ואגוזי מלך בויניגרט בלסמי

פנצנלה – קוביות פלפלים, צנונית, קולורבי ועגבניות שרי, קרוטונים, עלי ריחן ומוצרלה

קפרזה – פלחי עגבניה, מוצרלה באפלו, זיתי קלמטה, שמן זית, בלסמי ועלי ריחן

גריסי פנינה עם חמוציות ופטרוזיליה קצוצה

סלט טאבולה לבנוני עם בורגול, קוביות עגבנייה וצנוברים

חציל בלאדי שרוף על הגריל עם טחינה מונח על מצע יוגורט עיזים

סלט שורשים יפני ברוטב ויניגרט אסייתי

לקט ירקות אנטיפסטי