בר קפה נייד

המילה האחרונה היום בתחום הקייטרינג ואירועי האירוח היא בר קפה. מי לא היה רוצה שבתום האירוע שלו או במהלכו, האורחים שלו יוכלו ליהנות מקפוצ'ינו איכותי, או אספרסו קצר וממש חזק. בשנים האחרונות המודעות למשקאות חמים יוקרתיים היא הרבה יותר גדולה. היום, גם אם אתם מתכננים את האירוע הקטן והשולי ביותר, אם תניחו לאורחים שלכם כוסות חד פעמיות ואבקת קפה וסוכר, אתם עלולים לגרום להם מאוד להתאכזב. ריכזנו עבורכם את כל מה שאתם צריכים לדעת על בר קפה נייד.

יש אומרים שאלוהים נמצא בפרטים הקטנים. כשמדברים על קפה המשפט הזה הופך להיות להרבה יותר מנכון. קפה טוב יכול להציל את האירוע שלכם מכישלון שנגרם על ידי כיבוד לא איכותי, די ג'יי לא טוב, דודה מעצבנת שהחליטה להעליב את כולם, וכל סיבה אחרת שעלולה להעכיר את האווירה. הקפה הוא החלק הפותח או החלק הסוגר של האירוע, ומה יותר כיף מלסיים אירוע עם כוס קפה איטלקי איכותי שנעשה בקפידה?

אין זה פלא שרבים זיהו את הטרנד הזה ואמצו אותו כבר לפני כמה שנים. יותר ויותר חברות מודעות לכך שהישראלים אוהבים קפה והם אוהבים קפה איכותי. כל בית קפה שמכבד את עצמו או אפילו משרד יוקרתי, מגיש לאורחיו קפה ברמה הגבוהה ביותר, ממש כפי שאתם תרצו להגיש לאורחים שיגיעו לאירוע שלכם.

איך בוחרים בר קפה איכותי?

היום, כשמכונת קפה היא לא מצרך נדיר וניתן לפגוש אותה כמעט בכל בית ואפילו בכל משרד, אנחנו חייבים לדאוג שהקפה שאנחנו מגישים יהיה איכותי. חשוב לדעת מאיפה מגיע הקפה, מי החברה המייצרת אותו, האם מדובר בקפה איכותי המגיע באריזה סגורה? האם הקפה נטחן במקום? האם מכונות הקפה הן מכונות איכותיות? ואפילו, באילו כלים יגישו לנו את הקפה?

חברת לה-פמיליה מתמחה בהקמת בר לאירועים ובר קפה נייד בפרט. אנשיה מעידים על עצמם כי הקפה שלהם אינו סתם קפה, אלא אומנות. ואכן כך הדבר. הכנת הקפה היא תהליך מורכב הדורש מיומנות רבה. יש לדעת כיצד לקלות את פולי הקפה וכיצד לטחון אותם. כיצד לרקוח את הקפה ולהקפיד על הטמפרטורה הנכונה, בה ניתן יהיה להרגיש את הארומה של הקפה.

חברת לה-פמיליה עובדת עם מכונות הקפה הטובות ביותר ואם חומרי הגלם האיכותיים ביותר בשוק. הם מתחייבים שלא להתפשר באיכות המרכיבים של הקפה, אפילו לא ברמת המרכיב הקטן ביותר. זאת בדיוק הסיבה שאם תבחרו להזמין אותם לאירוע שלכם, לאורחים שלכם יהיה חיוך מתוק.