פסטה איטלקית

פסטה טרייה ומצוינת בהכנה מקומית עם טעמים חזקים, טעמים לדוגמא:

רביולי בטטה וגבינות ברוטב שמנת ופטריות יער

פנה ברוטב רוזה, מרווה, עגבניות שרי ופלפלים

ניוקי אלי אוליו על שמן זית כתית עם עשבים טריים, זיתי קלמטה ועגבניות מיובשות

טורטליני גבינת צאן קופץ עם קוביות חציל ועשבי תיבול

לזניה ים תיכונית עם פרוסות חציל וגבינה מלוחה – מוסקה חלבית