הישר מתאילנד ללה פמיליה

קרפ מתוק עם בננות מקורמלות, חלב ממותק

ותוספות מדליקות – נוטלה, קוקוס, סירופ מייפל ועוד

רוטב שוקולד חם (חלב ומריר) מוגש בכוס אספרסו נותר רק להמיס בתוך השוקולד מגוון תוספות מדליקות: סלט פירות, תותים, קוביית בראוניז, מרשמלו בייתי, אגוזים מסוכרים, מרנג צרפתי ועוד…

הכנה לעיני הקהל של וופל בלגי אמיתי, מלווה בניחוחות מתוקים ומשגעים בליווי סירופ שוקולד מריר, שברי מקופלת, בננה,  אגוזים, קוקוס, סוכריות צבעוניות. מוגש כמנה אישית עגולה ומפונקת לצד כדור גלידה שוקו/וניל

רצועות ארוכות של פינוק פריך, זהוב ורך מבפנים. מוגשות בליווי סוכר וקינמון, אבקת סוכר, שוקולד, ריבת חלב, סירופ מייפל.  (מומלץ בשילוב שוקולטה לטבילת הצורוס בשוקולד…)

שטרודל תפוחי עץ חם מוגש בחיתוך פרונטאלי לצלחות אישיות לצד גלידת וניל ורוטב פירות יער

העמדה שתקנה את ליבם של הילדים באירוע – שילוב כל הטוב והמתוק עבור הקטנים – תירס חם, פופקורן ושערות סבתא

מאפים מתוקים טריים, ישר מהתנור, עם ניחוח מטמטם וטעם שנמס בפה

עוגת גזר ואגוזים, קראנץ' שוקולד, פאי גבינה, שמרים ופרג, שטרודל תפוחי עץ, בראוניז,

קוראסון שוקולד, חמאה, מאפה שקדים, דניש גבינה, שנק קינמון

עוגיות ביס – עוגיות ביס יבשות, נימוחות, לנשנוש ליד הקפה מכמה סוגים

ברד יוגורט טרי, חמצמץ ומשובח בעל מרקם קטיפתי בליווי תוספות בריאות – אגוזים, פירות העונה טריים, שערות חלבה, קונפיטורות, גרנולה, אגוזים מסוכרים ועוד… עמדה צבעונית, בריאות ומפנקת

מאפים טריים… ישר מהתנור…

סטיישן מרהיב עם ניחוח משגע וטעם שנמס בפה

מיני מאפים קטנים ויחודיים מהקונדיטוריה שלנו הנאפים לעיני האורחים

קרואסונים עם חמאה עשירה, עוגיות מפתיעות, עוגות קרנץ,

שמרים ובחושות – משלבות שוקולד ניגר, תפוחי עץ ואגסים מבושלים ביין וקינמון,

גבינות משק, קרם שקדים, פרג הונגרי, גזר, הדרים ואגוזים קלויים

בסטת פירות העונה טריים ומוכנים לאכילה בעיצוב ססגוני (מומלץ לשלב עם שייקס בר)

ממתקים מסוגים רבים בבר מתוק וצבעוני במיודח בסגנון "קנדילנד"- כל אורח יוכל לקחת לנשנוש את הממתקים שבחר

לפחות 8 סוגי ממתקים בצנצנת זכוכית: לדוג – מטריות שוקולד, סוכריות זום על מקל, סוכריות סודה במבחר צורות וטעמים, שטיחים צבעוניים, מסטיק מלון ואבטיח, דובוני גומי, גומי עצמות, סוכריות קרם ותות, נחשים מסוכרים, כדורגל שוקולד ועוד….

מבחר מתוקים קטנים ומטריפים על מזנון אחד. לדוגמא:

מיני סופלה שוקולד עם גאנש אספרסו

חיתוכיות פאי תפוחים מבושלים ביין לבן

טירמיסו- בישקוטי קרם וניל ואבקת קקאו בלגי

מיני פחזניות במילוי קרם שוקולד לבן ושוקולד נוטלה

כוסיות קטנות מלאות בקרמים, פירות בטעמים ובתוספות מפנקות

מקרונים- עוגיות מרנג במילוי קרמים שונים פטל, שוקולד, קפה ועוד…

קרם ברולה- ג'ינג'ר, למון גראס ופטל על בסיס פיננסייר שקדים ווניל

טראפלס שוקולד בלגי משובח

ועוד…

כריכים מתוקים עם טעם ומרקם עשיר. שתי עוגיות גדולות בייתיות ובאמצע זילוף קרמים מתוקים – וניל, שוקולד, אספרסו ומסקרפונה עם תוספות משתנות ומדליקות. מומלץ כעמדה בהכנה פרונטאלית (ניתן לשלב עם עמדת הגלידה)